無農薬の丹波の黒豆でなくても
というわけで、かなり脱線してしまいましたが。ご存知のように、黒豆を、豆から戻して使うには、手間がかかります。おせち料理に使う場合は特に。気をつけないと表面にシワが寄ってしまって、美しくありません。各所で説明しているとおりなんですけど。私は普段使いなんで神経質に水から戻すことはないです。黒豆は栄養価が高いですから、見た目とか気にしてると普段使いがキビシイですね〜。ガンガン使わないと。黒豆の、あの黒い成分、アントシアニン。各種栄養素バツグン。よくダイエットにもよいとか書かれていますけど、普段使いで食していると、ほんとに実感しますよ〜。体が満足しているのが分かる！なんでみんな豆を食べないのかな、って疑問に思うくらいです。ぜひ食べてみてください。水から戻すのがめんどくさい、って人は、（３）でどうぞ。でも美味しいのは（１）ですよ。お手軽なぶん、満足度が、ちょい下がります。黒豆の取寄せで有名なのは、丹波の黒豆でしょうか。無農薬の黒豆も出ていますね。ま、あまり選択肢を狭めずに、各所から取寄せて、いろいろと試してみては？
丹波の〜黒豆は〜（唄） +1 !
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